《肉类研究》

肉类研究

膳食中的肉类和禽蛋应该如何选择，怎样搭配才

鱼禽畜肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白质脂类维生素a d e k b
餐桌上常见的肉类食物之鸭肉

鸭肉是我们日常生活中常吃的肉类，便宜实惠，深受大众喜欢。下面
肉类行业再被颠覆？科学家用大麦生成“人造肉

图片来源@unsplash 文丨学术头条，作者丨朱哼哼，编审丨王新凯 2020
为何人类可以吃半生不熟的牛肉，而吃其他肉类

导语：现在懂得享受生活的人在不断增加，因为人们的物质条件越来
它们的脂肪含量甚至比肉类还要高，若是患有高

导语：血液中的成分是脂质物质，从健康的角度看，血液中含有过多
欧洲减排“铁拳”砸向肉类加工厂牛排或成为奢

财联社（上海，编辑阿乐）讯，丹麦皇冠集团首席执行官Jais Valeu
少吃主食、米面糖，多吃肉类、脂肪，让我们更

版权声明：本文首发自【瘦龙健康】，我已委托“维权骑士”为我的
温水化冻肉类有两大危害！看看你有没有遇到过

食用冻肉之前，解冻是必要的一步。您平时都用什么方法解冻呢？
怀孕期间禁止食用的10种肉类，看您吃过没有

女人在怀孕期间总是偶很多注意事项，那么在怀孕期间不能吃什么肉
痛风患者不能吃肉类食物？医生：别信谣，可以

随着生活条件的提高，大家都吃的越来越好，但是伴随带来的慢性疾

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